 |
|
Want your
own Fotopage?
|
|
My Little Prince & Princess
By: ARISSARIZ our precious
[Recommend this Fotopage] |
[Share this Fotopage]
| [Track this Fotopage]
|
View complete fotopage
|
|
| Saturday, 14-Jun-2008 04:08 |
Email | Share | Bookmark |
|
Resipi Kek Coklat Shedapp...
|
|
Atas permintaan kawan-kawan yang terlioq tengok kek coklat tu, umi tepekkan resipi kat sini. Sebelum tu, terima kasih kepada ofismate, Kak Syikin, yang bagi resipi sedap ni. Buat jangan tak buat ye 
Irresistable Moist Choc Cake(suka-suka ati je umi letak nama kek ni- yang penting sodap)
175g butter – cairkan – sukat jadi 1 cawan, tak cukup tambah minyak jagung (umi pakai minyak jagung terus 1 cawan + 1 tsp garam halus)
1 cawan susu pekat
1 cawan gula halus
2 biji telur
1 ¾ cawan tepung gandum
1tsp baking powder
1 tsp bicarbonate soda
(ayak bersama 3 bahan terakhir di atas)
1 cawan koko
1 cawan air panas
100ml susu UHT kopi
(larutkan koko dalam air panas, baru tambah susu UHT)
Topping
175g krim segar (fresh cream)
50 g madu
250g coklat masakan
(kacau semua bahan atas api perlahan sampai cair dan berkilat, sejukkan. Tak perlu double boil)
-Putar butter/minyak, gula, susu, masukkan telur sebiji demi sebiji, pukul sampai ringan
-Masukkan campuran koko tadi, baru masuk tepung yang sudah diayak.
-Bakar pada suhu 170-175 °C lebih kurang 1 jam.
-Bila kek dah sejuk boleh belah tengah dan sapu macam sandwich, lekatkan balik, sapu topping macam biasa di sebelah atas. (Umi sapu atas aje, leceh la nak belah tengah tu)
 SELAMAT MENCOBA
|
|
|
|
|
View complete fotopage
|
|
|
|
 |
|
|
|
